

La marqueterie par l'ébéniste d'art Bruno Chaperon transforme le classique N°08 : le mélange de quatre bois différents joue sur les contrastes et en fait un objet unique.
Les manches des couteaux Chaperon sont réalisés avec quatre essences de bois, le wengé (Cameroun/Gabon), le palissandre dos santos (Brésil), le noyer (France) et le frêne (France). Les feuilles de plaquage quant à elles sont faites en érable ou en noyer américain.
Équipé d'une lame Inoxydable de 8,5 cm et d'un manche très résistant, il est à la fois pratique et compact. Son système Virobloc® permet à l'utilisateur de se déplacer et de travailler en toute sécurité.