Santoku coupe émince - lame 17 cms
Forgé et meulé dans la meilleure Tradition par Thiers-Issard.
Fabriqué artisanalement en France
Permet de découper et émincer des aliments tels que poissons, viandes et légumes. Idéal pour tout faire en cuisine.
Série idéal forgée traditionnelle à Thiers.
Aiguisage main.
Acier inoxydable norme 4116 Aissy Chrome Vanadium
Manche : Stamina rouge
