Pour les gauchers et pour les droitiers.
Pour éplucher les légumes et préparer les juliennes, il possède un manche en bois de hêtre confortable donnant un charme unique à l'éplucheur.
L'éplucheur T-Duo bois est équipé de deux lames recto verso, mobiles, en acier inoxydable.
La première lame permet d'éplucher tous les légumes (tomates, poivron, aubergine...) grâce à sa microdenture.
La seconde permet de découper de fines lamelles de légumes (concombre, patate douce, navet...) afin de préparer des juliennes.
Il existe une version polymère.
